商品の詳細
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秋田県米田刃物鍛冶屋製菜切り包丁170mm片刃右仕様の出品です。今は包丁を作っていないそうなので貴重な一品です。
鋼は青紙2号、非常に薄い刃で裏鋤きがあり切れ味は抜群です。柄は八角黒水牛焼栗仕様です。
仕様(参考値)
刃長:約170mm
刃幅:約50mm
刃厚:約1mm
全長:約310mm
重量:約159g
秋田県米田刃物鍛冶屋製菜切り包丁170mm片刃右仕様の出品です。今は包丁を作っていないそうなので貴重な一品です。
鋼は青紙2号、非常に薄い刃で裏鋤きがあり切れ味は抜群です。柄は八角黒水牛焼栗仕様です。
仕様(参考値)
刃長:約170mm
刃幅:約50mm
刃厚:約1mm
全長:約310mm
重量:約159g
商品の説明
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